Manual de Industrialización de Productos Lacteos
El presente manual se crea con la finalidad de darle utilidad dentro de la empresa rural, logrando entre los emprendedores que sean capaces de elaborar los productos industrializados a partir…
Evaluación de Proyectos Productivos y Corridas Financieras
El presente manual se crea con la finalidad de darle utilidad dentro de la empresa rural, logrando entre los emprendedores que sean capaces de elaborar los productos industrializados a partir…
El manual que compartimos a continuación está basado en la experiencia de personas que se han dedicado a estas actividades y tiene como propósito proporcionar los elementos técnicos, para mejorar…
Guia de manejo para engorda de bovinos estabulados El presente documento denominado “Paquete tecnológico para la engorda de bovinos en corral” es mas bien una guía o manual teórico practico…
Guía técnica para la producción intensiva de ovinos (borregos), aunque un poco focalizado a las zonas productoras del norte del país, pero es bastante completa que sirve de referencia o…
El conejo es un herbívoro que puede consumir altas cantidades de forraje en su dieta sin afectar su respuesta productiva; esto es de gran interés para productores con recursos limitados,…
Guía para la producción de miel apicola y productos derivados de la apicultura. Manual de apicultura El presente manual de apicultura pretende ofrecer los mínimos conocimientos a futuros apicultores o…
Guia de manejo para proyecto de gallinas doble proposito La crianza de aves ya sea para la producción de carne o huevo, o ambas, es una actividad pecuaria que no…
México es productor de una gran cantidad y variabilidad de frutas y hortalizas, las cuales se consumen principalmente frescas. Las frutas y las hortalizas son fuente importante de vitaminas, minerales,…
Aprende a elaborar chorizo, jamon, tocino, longanizas, conservacion de carnes, y otros productos carnicos. Guia tecnica para la industrializacion de carne de cerdo El presente manual se creó con la…
Formulación y evaluación de proyectos agropecuarios. Material disponible en Google books Diseño de proyectos de inversion agricola El propósito de esta guía en pdf, como bien indica el libro, es…
Manual del proceso productivo. Manual para la elaboración de artesanias de madera Artesanía se define como «un objeto producido en forma predominantemente manual con o sin ayuda de herramientas y…
Coles es un término general que describe varias verduras en la familia de la mostaza, incluyendo el brócoli, coles de Bruselas, repollo (col), coliflor y colinabo. Todas las coles son…
Cuatro archivos para descargar, guías técnicas de producción y manejo poscosecha de maiz, frijol y trigo, y acondicionamiento de granos. Manuales tecnicos de maiz, frijol y trigo Agroproyectos pone a…
En México la producción caprina es una actividad tradicional que se encuentra estrechamente ligada al desarrollo cultural de la población, desde que los españoles introdujeron las cabras, hace ya casi…
Descarga en PDF el Manual de Acuacultura Manual de Acuacultura La acuacultura implica la captura y el cultivo de especies y productos de origen pesquero, así como la transformación, comercialización…
Con el presente manual se pretende abordar los aspectos básicos de la tecnología productiva lechera, a través de un sistema modular constituido por los aspectos de manejo del hato, manejo…
Manual para el cultivo de tilapia En este manual o guía técnica para el cultivo de tilapia en encierros, se presentan los aspectos biológicos de la tilapia, tales como, anatomía,…
Manuales técnicos sobre la producción de jitomate. Tres archivos para descargar: Producción de jitomate a campo abierto, producción de jitomate en invernadero y producción de jitomate en hidroponia. Guia técnica…
Para todas aquellas personas o técnicos que realizan proyectos de ganado de doble propósito les ponemos a disposición de un útil manual que les puede hacer falta desde el diseño…