Manual para la engorda de pollos

Guia tecnica para la Engorda de Pollos

Manual técnico para el manejo de engorda de pollos

 

El siguiente material es un excelente manual que contiene temas del manejo practico para la engorda de pollos, es ideal para personal y propietarios de granjas de aves con fines para produccion de carne. El objetivo de esta guía es ayudar para obtener los máximos rendimientos en sus proyectos de engorda de aves. Se considera que las técnicas de manejo incluidas en este manual son las más apropiadas para lograr un buen rendimiento, congruente con el mantenimiento de la salud y el bienestar de las aves

En resumidas, es una buena guía para el emprendimiento, manejo y mejoras de las unidad de engorda de pollos, ideal también para los técnicos y proyectistas encargados de la formulación de este tipo de proyectos.

 

Contenido temático:

  • Manejo del pollito recién nacido: incubación, calidad del pollito, rendimiento de carne, preparación y recepción de la llegada de pollitos, control del medio ambiente
  • Manejo del crecimiento de pollos: uniformidad de la parvada, modificación del crecimiento de pollo de engorda
  • Manejo previo al procesamiento: captura y procesamiento.
  • Nutrición: nutrientes, dietas, calidad de alimentos, ingredientes.
  • Higiene y salud: manejo de sanidad, higiene, bioseguridad.
  • Galpones y ambiente: control de ambiente, estrés por calor, densidad de población de pollos de engorda, ventilación, la cama y su manejo, sistemas de bebederos, calidad de agua, sistemas de comederos.
  • Etc.

 

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